محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان:
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان بیان داشت که برآورد میشود در سال ۱۴۰۴، ازگیل ژاپنی (به گویش محلی انبه) ۶۰۰ میلیارد ریال برای کشاورزان استان گیلان، درآمدزایی داشته باشد. در حال حاضر در حدود ۱۴۳ هکتار از باغات استان گیلان به کشت این درخت اختصاص یافته است. همچنین گستره وسیعی از تک درخت کاشته شده در حیاط منازل به این محصول اختصاص یافته که بیشتر جنبه غیر تجاری و مصرف خانواده دارد.
کد خبر: ۳۹۸۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۴
خواص واقعی یا تبلیغات برای افزایش مصرف؟
سنگدان بهترین قسمت مرغ است و کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات شیمیایی را در مقایسه با سایر بخشهای مرغ دارد. سنگدان مرغ، بوقلمون و شترمرغ در سراسر دنیا مصرف غذایی داشته و در کشورهای مختلف در سالاد، سوپ، خورشها، مخلوط با انواع لوبیا، تخم مرغ و ادویه جات تا همراه با برنج و نان مصرف و به روشهای مختلف گریل شده، کباب شده، سوخاری شده و آب پز قابلیت طبخ دارد. از آنجایی که سنگدان جزو گوشتهای اندامی به شمار می رود نسبت به گوشت، قیمت پایین تری دارد. آنچه لازم به توجه است این که سنگدان ارزش غذایی بسیار خوبی دارد و محتوای پروتئینی آن میتواند قابل قیاس با گوشت فیله مرغ باشد. محتوای چربی آن در مقایسه با گوشت، پایین تر بوده و جالب است بدانید، در ۱۰۰ گرم سنگدان با حدود ۹۴ کالری، تنها ۲ گرم چربی و به میزان بیشتری پروتئین با خاصیت سیرکنندگی بالا وجود دارد.البته باید توجه داشت که به دلیل محتوای بالای "پورین" میتواند برای افرادی که اسیداوریک بالا و بیماری نقرس دارند، محدودیت مصرف داشته باشد.استفاده از سنگدان در کباب کوبیده ممنوع است، از دلایل منع آن میگوید: چون سنگدان به صورت مخلوط با گوشت در کباب کوبیده استفاده میشود، سلامت و بهداشت آن مشخص نیست. همچنین قیمت آن بسیار کمتر از گوشت است و اختلاط آن با گوشت چرخکرده قرمز در کباب کوبیده نوعی تقلب محسوب میشود.
کد خبر: ۳۹۷۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۱
اصلاح باورداشت های نادرست عامیانه:
مطالبی در فضای مجازی در حال دست به دست شدن که در آنها برخی از افراد ادعا میکنند ویروسی با نام «کرونای چشمی» از طریق اشک چشم و بزاق دهان سرایت پیدا میکند و منجر به سوزش، خارش، قرمزی و التهاب چشم میشود . این در حالی است که گروهی از ویروسها به نام آدنوویروسها علاوه بر سیستم دستگاه تنفسی، چشم را نیز درگیر میکند و ممکن است قرمزی و التهاب چشم را به همراه داشته باشند و موجب شوند از چشم ترشحات چرکی خارج شود.این ویروس خوشخیم است و معمولا بین ۵ تا ۷ روز بهبود پیدا میکند و احتیاج به مصرف آنتی بیوتیک نیز ندارد و در اغلب بیماران منجر به آسیب به چشم نمیشود. این ویروس بسیار مسری است افرادی که به این ویروس مبتلا شدند باید مراقب باشند حولهشان مورد استفاده اشخاص دیگر قرار نگیرد و کسی روی بالشتشان نخوابد چرا که تماس مستقیم میتواند سبب انتقال این بیماری شود و به راحتی تمام اعضای خانواده را درگیر کند
کد خبر: ۳۹۷۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
کمبود واکسن و دارو و ضرورت تشدید مراقبت ها:
بخش بیماریهای تنفسی بیمارستانها شلوغ است و بخشهای سرپایی مراکز درمانی، کادر درمان را به یاد تجربه پاندمی کرونا میاندازد، همانقدر پرسروصدا و همانطور پر از جمعیت. براساس اعلام مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت، ۳ درصد بیماران تنفسی مبتلا به کووید ۱۹، ۱۰ درصد مبتلا به ویروس سرماخوردگی و ۲۵ درصد مبتلا به ویروس آنفلوآنزا هستند. آنفلوآنزای در گردش، H۱N۱ است. این ویروس در سال ۲۰۱۰ -۲۰۰۹ بهعنوان آنفلوآنزای خوکی شناخته میشد که ترکیب جدیدی از ویروسهای آنفلوآنزا بود و خوکها، پرندگان و انسانها را آلوده میکرد. این ویروس در همان سال، منجر به مرگ ۲۸۴ هزار و ۴۰۰ نفر در جهان شد. موج ابتلا به آنفلوآنزای H۱N۱ تا پایان دیماه در کشور ادامه دارد و هشدارها متوجه سالمندان، کودکان و افراد مبتلا به بیماریهای زمینهای است.
کد خبر: ۳۹۷۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
نوع تغذیه سومین عامل مرگ و میر:
امروزه دیگر همه میدانیم که سبک زندگی و رفتارهای ما، بهویژه نوع تغذیه، فعالیت بدنی و کیفیت خواب میتوانند نقشی مهم در سلامت روان ما ایفا کنند. اما ۳ عادت اشتباه غذایی وجود دارد که شاید توجه کمی به آنها داشتهاید.
کد خبر: ۳۹۷۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
رشد سرطان در ایران، دو برابر میانگین جهانی :
متأسفانه طی سه سال گذشته، آمار و ارقام ابتلا به انواع سرطان در ایران منتشر نمیشود. افزایش تعداد سرطان در همه دنیا و بهویژه در کشورهای در حال توسعه، مانند ایران، رایج است. طبق پیشبینیها بین سالهای ۲۰۲۰ تا ۲۰۴۰ حداقل ۱۱۵ درصد افزایش سرطان در کشور داریم، در حالی که متوسط جهانی ۶۳ درصد است؛ یعنی افزایش موارد ابتلا به سرطان در ایران نزدیک به دو برابر متوسط جهان است. کاری در مرکز ملی مقابله بهتحقیقات سلامت و پژوهشکده انیستیتو کنسر انجام شده که بر اساس آن شایعترین سرطانها در ۱۵ سال آینده کشور بررسی گردید. در هر دو جنس، سرطان پستان اول است، تیروئید دوم میشود. سرطان معده سوم است. در صحبت های دو میهمان برنامه و درمانگر سرطان، متاسفانه «فقدان برنامهریزی درست، مدیریت اشتباه و مبتنی برنفع شخصی مدیران و همچنین ناتوانی در اجرای برنامههای قبلی پیشگیری از سرطان» جایگاه ویژهای دارد. معتقدند که سرمنشاء بسیاری از مشکلات سوءمدیریت بوده و برخی از مدیران فکر میکنند اگر زیرمجموعه آنها برنامه خوبی را اجرا کنند، جای شان را میگیرند. دید بسیاری مسئولان بسیار پایین است و دیدگاه ملی ندارند. آنها فقط به میز خودشان فکر میکنند؛ چون مطیع و بله قربانگو هستند و با این روش نمیشود کشور و بخش های تخصصی را اداره کرد و حتی به موضوعات خاص پرداخت.در ایران ۶۸ درصد از بیماران بعد از مبتلا شدن بهسرطان دچار «هزینههای کمرشکن» میشوند. یعنی بیش از یک سوم درآمدهای خانوار صرف چیزی شود. اگر شما ۲۰ میلیون درآمد دارید و ماهانه ۷ میلیون را صرف چیزی کنید دچار هزینههای کمرشکن شدهاید. یکی از مهمترین دلایل این هزینهها، آن است که سرطان در ایران دیر تشخیص داده میشود. وقتی سرطان دیر تشخیص داده میشود، درمانپذیری کاهش یافته و هزینهها بیشتر شده و سالهای ازدسترفته عمر افزایش مییابد. سند ملی توسعه شبکه ملی مراقبت از سرطان در سال ۹۶ تدوین گردید و در سال ۹۷ ابلاغ شد ولی همانجایی که ابلاغ کرده بود مقاومت در اجرا داشت. ما مراکز مختلف تشخیص و مراقبت را در این سند آورده بودیم که باید کجاها تشکیل شود. بهاین سند توجهی نشد. در نتیجه با وجود موافقت، اصولی درباره مرکز جامع سرطان بهافراد داده شده بود؛ موقع دادن پروانه بهرهبرداری، گفتند اصلا ما چنین مراکزی نداریم.مرکز جامع سرطان اگر در هر استانی تشکیل شود خیلی از مشکلات حل میشود. نه این که وزارتخانه مدام سنگاندازی کند. متاسفانه آنها همت بالا ندارند. دلسوزی بسیار کم شده است. مردم نسبت به همدیگر و آقایان نسبت به مردم دلسوز نیستند. دلسوزی یعنی فکر کنیم بیماران مانند برادر و مادر و خواهر خودمان هستند.ما ۷۵ مرکز اجرایی در سطح دوم افتتاح کردیم تا پاسخگوی پذیرنده نظام ارجاع از سطح یک باشد و بیماران مشکوک به سرطان که حدود ۵ درصد کل مراجعان بودند، به این مراکز مراجعه کنند. پروتکل ارجاع وجود داشت. در ساختار بههمریخته بیمارستانهای ایران نمیشد نظام ارجاع را اجرا کرد مگر اینکه یک سری آدمها آموزش ببینند. ما این کارها را انجام دادیم ولی برخی مدیران اعتقاد به مراکز اجرایی نداشتند. ۵۰ دستگاه با هزینه ژاپن بهصورت رایگان گرفتیم ولی الان دستگاهها کار نمیکنند. این دستگاهها رایگان آمده و آدمها آموزش دیدهاند ولی دستگاهها کار نمیکنند.
کد خبر: ۳۹۶۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲
مرز باریک آلرژی با سرماخوردگی:
یکی از اشتباهات رایج مردم در فصل بهار، همسان پنداری آلرژی فصلی با بیماری سرماخوردگی است(آلرژی می تواند انواع مختلف قصلی، غذایی ،دارویی و محیطی) داشته باشد. به گونه ای که بدلیل همین اشتباه،حجم زیادی مسکن، داروهای ضد سرماخوردگی و آنتی بیوتیک ها را بشکلی نابجا وارد بدن خود نموده و ضمن ضربه زدن های زیاد و تخریب گری بدن ، به درمان موثر نیز نرسیده و متحمل درد و رنج در دوره ای عموما یک تا دو هفته ای می شوند. متن زیر با رویکردی تجربی-کاربردی، اقدام به بیان تفاوت های این دو بیماری نموده است. مهمترین نکات تفاوتی را در تب نکردن ، درد بدن کمتر ، ارشحات مخاطی رقیق و شفاف در آلرژی ، جستجو کرد.
کد خبر: ۳۹۴۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
مجید نبی پور رییس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان:
بر اساس برخی آمار، سالانه ۷۵ تا ۸۰ میلیون تن علوفه و خوراک دام در کشور مصرف شده و از این مقدار حدود ۲۲ میلیون تن، معادل حدود ۳۰ درصد، در داخل کشور تولید گردیده و با اجرای طرح جهش تولید در تابستانها حدود ۱.۵ تا ۲ تن بر تولید محصولات علوفهای در هکتار اضافه شده است. وزارت جهاد کشاورزی به دنبال خودکفایی ۵۰ درصدی نهادههای دامی در افق ۱۴۰۴ از طریق اعطای تسهیلات گوناگون به تولیدکنندگان سویا، جو و ذرت در قالب دو طرح الگوی کشت و جهش تولید در دیمزارها است. عمده محصولات علوفهای تولیدی در کشور شامل یونجه، شبدر و علوفههای سیلویی مثل ذرت علوفهای بوده و محصولات دیگر شامل ارزن علوفه ای، سورگون علوفهای و ارقام توسعه یافته چغندر علوفهای در حال توسعه کشت است. حال خبر میرسد که در استان خوزستان تمرکز حاصی بر استفاده از سرشاحههای نیشکر بعنوان علوفه دامی صورت پذیرفته است.
کد خبر: ۳۹۴۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
آیا قورت دادن آدامس خطرناک است؟
«سایمون تراویس»، پروفسور گوارش بالینی در دانشگاه آکسفوردِ انگلیس در پاسخ به این سوال میگوید: این که آدامس پس از بلعیده شدن، سالها در معده باقی میماند، بیشتر شبیه یک افسانه قدیمی است که منشاء آن دقیقا معلوم نیست، ولی به نظر میرسد که کارِ والدینهایی باشد که قصد داشتند مانع آدامس جویدن فرزندانشان بشوند.کارول پروفسور برجسته طب اطفال و تراویس پروفسور گوارش بالینی تاکید دارند که بلعیدن آدامس برای افرادی که اختلالاتی در دستگاه گوارش خود دارند، میتواند باعث بروز مشکلاتی شود. بر این اساس، افرادی که دارای بیماری گوارشی همچون کرون یا سرطان نیستند، تنها در صورتی پس از بلعیدن چند آدامس به پزشک مراجعه کنند که دردی در دستگاه گوارش خود احساس کنند.
کد خبر: ۳۹۲۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
دانستنی ها؛
پیش آمده که بعضی روزها بدون در نظر گرفتن این که چقدر غذا میخورید، احساس سیری و رضایت کامل در شما شکل نگرفته باشد؟ گرسنگی مداوم یکی از شکایت شایع توسط جوانان و بعضی از افراد پرکار است.چندین محرک برای گرسنگی وجود دارند که از مواردی آشکار مانند غذا خوردن ناکافی تا مواردی پیچیدهتر را شامل میشوند. در متن حاضر به عادتهایی اشاره شده که داشتن آنها، زمینه بروز گرسنگیهای مکرر را فراهم میکند . برخی از مهمترین آنها عبارتند از: عدممصرف کافی پروتئین ،مصرف زیاد غلات تصفیهشده ،رژیم غذایی فاقد چربی ،نوشیدن ناکافی آب ،انتخاب منابع غذایی فاقد فیبر ، غذاخوردن خیلی سریع .
کد خبر: ۳۸۸۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
سو تدبیرهای بی پایان در وزارت بهداشت؛
بر اساس گزارشات میدانی و گلایه های شهروندان به پایگاه تحلیلی خبری شعار سال و با توجه به توضیحات دکتر علی فاطمی، نایب رییس انجمن داروسازان، خبر کمبود و سهمیه بندی سرم، مورد تائید قرار گرفته است. دکتر فاطمی ضمن تشریح علت کمبود سرم در کشور، از دادن سرم به تعداد مشخصی از داوخانههای دولتی خبر داد. منتقدین قدرت ضعیف برنامه ریزی در بحران وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی را زیر سوال برده و از نمایندگان مجلس، درخواست سوال از وزیر و از مردم تقاضای شکایت برعلیه وزیر در دیوان عدالت را دارند.
کد خبر: ۳۸۳۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۴
اسوه پزشکی جنگ؛
دکتر منوچهر دوایی جراح رزمندگان در دوران دفاع مقدس درگذشت .ایشان نخستین رئیس دانشگاه جندی شاپور پس از انقلاب و از پزشکانی بود که در دوران جنگ تحمیلی ضمن ادامه فعالیت در حوزه دانشگاهی، در خوزستان ماند و در طول آن دوران ، به مداوای مجروحان جنگ در بیمارستانهای اهواز پرداخت.
کد خبر: ۳۸۱۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۶
ضرورت غربالگری به موقع در سرطان؛
رئیس انجمن رادیولوژی ایران گفت: متاسفانه در کشور ما موارد ابتلاء به سرطانها دیر تشخیص داده میشود و میزان مرگ و میر در سرطانها به دلیل مراجعه دیر هنگام و عدم غربالگری به موقع و مناسب، بیشتر از جهان است.
کد خبر: ۳۸۱۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۱
افزایش شیوع سرطان؛
آمارها نشان میدهد نرخ ابتلا به سرطان روده بزرگ در ایران بالا رفته و طبق آخرین گزارشها تقریباً هر ساله ۵هزار نفر در اثر این سرطان جان خود را از دست میدهند یعنی بهطور متوسط روزانه ۱۳ نفر به دلیل ابتلا به سرطان روده بزرگ فوت میکنند.
کد خبر: ۳۸۰۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۳
شربتهای بهاری؛
شربتهای بهاری بیشتر ترکیبی از شکوفهها و جوانه گلها هستند و رایحه آنها شیرین است. علاوه بر آن گلها و گیاهان هم وقتی که جوشانده شوند در کنار شیرینکنندهها تبدیل به شربت میشوند.
کد خبر: ۳۷۸۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۸
یک بیماری شایع؛
زخم معده، زخم بازی است که در لایه داخلی معده و قسمت بالایی روده کوچک ایجاد میشود. شایعترین علامت زخم معده، درد در ناحیه معده است.
کد خبر: ۳۷۸۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۶
عمل جراحی پوتین؛
یک منبع آگاه در داخل کرملین مدعی شد، شاید ولادیمیر پوتین وادار شود برای چند روز کنترل جنگ در اوکراین را در اختیار فرد دیگری قرار دهد، چون قرار است بابت سرطان تحت عمل جراحی قرار گیرد.
کد خبر: ۳۷۷۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۲
میوه همه فن حریف؛
عناب را با نامهای «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» هم میشناسند و نام علمی آن Ziziphus jujube است. این میوهی همهفنحریف، بومی مناطق گرمسیری و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی نظیر ویتامین C و پتاسیم است. فواید عناب و خواص دارویی فراوانش تردیدی در مصرف آن باقی نمیگذارد. عناب بهدلیل دارابودن آنتی اکسیدان تأثیر زیادی در پیشگیری از سرطان دارد. همچنین عناب کمک بسیاری به مراقبت از پوست و جلوگیری از حساسیتهای پوستی میکند. در این مقاله در مورد خواص عناب یا خرمای قرمز صحبت خواهیم کرد.
کد خبر: ۳۷۶۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۶
وارونگی کارکردهای وزارت رفاه؛
باور کردنی نیست، اما حقیقت دارد، کارکردهای وزارت رفاه، در حال تغییر، وارونگی و جابجایی است. اولویت با غیرضرورهاست و آنچه حاشیه است دردهای اصلی مردم است. این پیامی است که از عملکرد وزارت رفاه به جامعه مخابره میشود، اگرنه مگر میشود مسائل مبتذل به مسائل اصولی و درمان دردهای اساسی جامعه پیشی بگیرد؟ مگر میشود سازوکارهای بیمهای این کشور زیر سایه دهها نهاد نظارتی و انقلابی شامل افراد دارای معلولیت نشود، اما در شرایط قحطیزده کنونی، جلوی چشم همه از تمام فیلترها عبور کرده و به معده یک مُبلغ غذا و خوراکی برسد؟
کد خبر: ۳۷۴۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۴
شیوع سرطان در کشور؛
رئیس مرکز تحقیقات سرطان گفت: در ایران هرسال بیش از سه هزار میلیارد تومان هزینه برای دارو مصرف میشود که طول عمری برای بیماران به همراه ندارد.
کد خبر: ۳۶۸۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۳